750 grammes
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Sandra Morito
amandes torrefiees
2 février 2018

Tiramisu, mangue, passion, orange et rhum

Tiramisu, mangue, passion, orange et rhum
Cher Soleil, tu boudes, je vois bien si si.... Ça fait au moins 1 mois qu'on a plus de nouvelles de toi... tu te caches derrière les nuages.Et tu crois que ça va se passer comme ça !?Tu veux qu'on tombe malade c'est ça ? Tu penses que tu vas bousillier...
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3 avril 2017

Île Flottante vanille et myrtilles inspirée par Christophe Adam

Île Flottante vanille et myrtilles inspirée par Christophe Adam
S’il est bien un dessert qui me rend mi-figue mi-raisin c’est bien l’île flottante ! Entre la crème anglaise qui peut être trop riche et le blanc en neige qui finit en sensation chamallow en bouche bof, bof. J’ai bien failli rendre le tablier moi avec...
Sandra Morito
  • Pourquoi slow ? Pour dire stop au rythme effréné. Parce que nous avons tous un moment envie de faire une parenthèse, un besoin de ralentir et de prendre le temps. Une culture de la lenteur qui pousse à se reconnecter à un nouveau : naturel, bio, saisonnier
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