03 juillet 2015

Au menu

Une petite dernière pour la route ? Avant de plier bagage pour les 2 prochains mois, je voulais vous mitonner un petit menu savoureux, le prémice des vacances ! Vous allez ici vous régaler avec des côtes de veau comme des Saltimboccas et une mousse au chocolat citronée qui est une véritable gourmandise ensoleillée. A vous de fricoter !   Côtes de veau comme des Saltimboccas ~ 2 côtes de veau (450 g)~ 8 tranches de speck~ 1 boulle de mozzarella de bufflonne~ 4 belles tomates~ Une douzaine de feuille de sauge~ 2 c.à s. d’huile... [Lire la suite]
Posté par morito à 20:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]